Bursdagsfeiring

Lrdag hadde jeg bursdag, og den ble feiret sammen med snnen min. Frst var vi p trening, som jeg skal skrive mer om senere, deretter stakk vi p kino. Vi s den nye Disney Pixar-filmen Up. Den var bde veldig morsom, og trist og tankevekkende. Veldig bra! G se! Vel hjemme igjen bakte vi sjokolademoussekake til familiefeiringen, og brd til snnen min. Ellers tok vi det helt fantastisk med ro, kikket litt p tv, skravlet litt.

Sjokolademoussekake

300 gram mrk sjokolade
4 dl kremflte
2 dl creme fraiche
1 dl salte peantter
1 dl grovhakkede valntter


Varm opp 2 dl av flten i en kjele og tilsett oppknekt sjokolade og la den smelte i flten.

Visp resten av flten til krem, og ha i creme fraice. Bland godt.
Rr inn sjokoladeblandingen, og fordel rra i to boller.
I den ene tilsetter du nttene og heller det i ei smurt, bakepapirkledd springform, fr du forsiktig heller over resten av rra.

Sett i kjleskap og la st i minst 5 timer fr servering, eller over natten.

I gr ettermiddag hadde vi familien p besk, og hygget oss med kaker, kaffe og skravling. Jeg fikk penger i bursdagsgave av alle sammen, og de gr rett til ny mobil. Ikke noe fancy greier, men en som dekker mitt behov.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

kaffedamen

kaffedamen

35, Oslo

Aktiv dame med barn og hund. Har fibromyalgi, men holder sykdommen i sjakk med kosthold og trening. Skal omskoleres til personlig trener neste r.

Kategorier

Arkiv

hits