Kosthold

Fancy hvitløk

Hurra, jeg fant et nytt produkt! Eller et produkt i en annen emballasje enn jeg er vant med da. Det skal ikke mer til for å lure meg. Uansett, presset hvitløk på tube fra Toro! Jeg spår at dette bl...

Lunsjtips: Gresk salat

Kjapt og enkelt! Foto: Hege Slåttum Du trenger: Tomater/cherrytomaterAgurkOlivenRødløkFetaost Kutt grønnsaker i passe størrelse, bland sammen ingrediensene i en bolle eller på en tallerken. Spi...

Fem tips for en enklere kjøkkentjeneste

Matlaging føles av og til som kjøkkentjeneste, som en ren plikt og et ork å gjennomføre. Kreativitet og tiltak har forsvunnet ut vinduet, men du vet at du må lage noe som faller smak for resten av ...

Oppskrift: Guacamole

Skal dere ha taco i kveld? Eller kanskje du bare har lyst på noe godt? Heges guacamole(2 - 3 porsjoner) Foto: Hege Slåttum 1 avokado1 tomat1/2 rødløk1 chili1 ts knust hvitløk (eller 1 fedd) - je...

Favoritter på kjøkkenet

Jeg er veldig glad i å lage mat, benytte meg av nye råvarer og oppskrifter, og finne fram til egne retter. I tillegg er jeg opptatt av at maten skal være sunn, og lager helst maten fra bunnen av. D...

Middags- og desserttips

Ovnsbakt laks med blomkålmos og agurksalat 1 laksefilet (pr pers) med litt karri pakkes i folie og bakes i ovn i 10 - 12 minutter på 175 grader. Blomkålmos1 blomkålhode2/3 pakke Snøfrisk 1 ss sol...

Noen lunsjtips

Jeg har skrevet et innlegg med noen lunsjtips på den andre bloggen min. Ta en titt!

Ukens oppskrift: Sommerkoteletter med blomkålmos

Sommerkotelett med blomkålmos(2 porsjoner)2 koteletter1 blomkålhode6 mellomstore gulrøtter Extra virgin olivenoljeFrisk basilikumSnøfriskLøkEpleKutt opp blomkål og kok den mør. Skrell og kutt opp o...

Ukens oppskrift: Baconsurret kyllingfilet

Dette er strengt tatt forrige ukes oppskrift, men her kommer den i hvert fall. Baconsurret kyllingfilet(2 porsjoner)2 kyllingfileter4 strimler bacon4 mellomstore gulrøtter400 g frossen brokkoliSnøf...

Lunsj: Tunfisksalat

IngredienserRuccolasalatKidneybønnerKikerterGrønne linserSoltørket tomatTunfisk (i vann) blandet med litt majones og tabascosausSitronsaft

Ukens oppskrift: Fiskesuppe

Jeg brukte en oppskrift på potet- og hvitløkssuppe fra 500 supper som inspirasjon til denne suppen. Den ble kjempegod, og jeg er veldig fornøyd med kreasjonen min:Heges kremete fiskesuppe(3 porsjon...

Kaffe

Det er meningen at jeg skal slutte med kaffe. Det har vært meningen i over ett år. It's not gonna happen!Jeg er altså helt avhengig, men jeg prøver å begrense meg. Det funker ærlig talt ikke så...

Uplanlagt hviledag + oppskrift

I dag står jeg rett og slett over treninga. Det har vært tungt hele uka, både fysisk og psykisk, så jeg tror jeg vinner på å ta en ekstra hviledag. Jeg har strøket alt jeg hadde planlagt i dag fra ...

Nomnomnom

Nettopp hjemme fra trening og tur med bikkja, og er klar for kveldskos med frukt og kylling.Mer om Styrke & Core-timen i et senere innlegg.

Frokost: Smoothie

Smoothie 1 banan 1 egg (dette smaker ingenting) 1,5 dl yoghurt naturell 1 dl frosne bær (jeg bruker skogsbær) 1 ss proteinpulver (med eller uten smak) Kjøres sammen i i blender/smoothiemaker elle...
kaffedamen

kaffedamen

36, Oslo

Student på Norges Idrettshøyskole, jobber deltid med litteratur, skribent for IKS. Opptatt av helse, kosthold, trening og miljø. Har en sønn, en hund, og en plan. Og fibromyalgi. Dersom du ønsker å bruke tekstene/bildene mine, ta kontakt: hege@kaffedamen.no

bloglovin

By: TwitterButtons.com
By TwitterButtons.com

Kategorier

Arkiv

hits